“烤新奥尔良烤翅剩下点烤肉料,舍不得扔,腌点鸡肉炒了吃,婆婆说这叫胡吃胡有理,呵呵!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
胡吃胡有理的做法步骤
1、鸡腿去骨切快,用剩的新奥尔良烤肉料汁腌制入味,提前一晚准备。
2、魔芋结洗净
3、土豆切小块,电饼铛放油,将土豆块煎至金黄,说实话,这么吃就很香了。
4、葱姜蒜切粒。
5、锅里放油,烧热
6、放入葱姜蒜,爆香
7、放入腌好的鸡肉,炒十五分钟
8、放入煎好的土豆块和魔芋结,放入盐,花椒面调味。炒五分钟。
9、盛盘,味道还凑合,不如用葱姜蒜和酱油花椒面腌制的鸡肉炒出来的香。