食材明细主料青椒 (适量)红椒 (适量)猪肚 (适量)黄花菜 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)三色肚丝的做法步骤1、青红椒和肚丝分别切丝,黄花菜泡软备用。2、起油锅,下青红椒爆炒盛起备用。3、留底油,炒黄花菜。4、下肚丝略炒。5、加盐、鸡精调味,放入先前炒好的青红椒拌匀即可装碗。