“小时候妈妈经常做给我吃,现在我做给儿子吃” 食材明细主料馒头 (2个)鸡蛋 (2个)辅料盐 (2 g)五香 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)干炸鸡蛋裹馒片的做法步骤1、首先把馒头切成2厘米厚的薄片2、把馍片裹上蛋液,蛋液里放少许盐3、小火慢炸,两面都炸成金黄色4、炸成后,配上凉拦的苤兰与小米粥,就是可口的早餐了小窍门一定要用小火慢炸,这样炸出来后,外酥里嫩,非常可口