食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
白芸豆煮肉排的做法步骤
1、食材:肉排(已清洗焯水)、白芸豆(已提前浸泡一晚)、香叶、桂皮、八角、零卡糖。
2、将浸泡好的白芸豆清洗清洗捞出。
3、将肉排和白芸豆一起下入高压锅里。
4、接着,搁入香叶、桂皮和八角,加适量的清水。
5、加适量的料酒。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的零卡糖。
9、盖上盖、上气烧煮20分钟关火。
10、然后,焖至没气后开盖盛出即成。
1、食材:肉排(已清洗焯水)、白芸豆(已提前浸泡一晚)、香叶、桂皮、八角、零卡糖。
2、将浸泡好的白芸豆清洗清洗捞出。
3、将肉排和白芸豆一起下入高压锅里。
4、接着,搁入香叶、桂皮和八角,加适量的清水。
5、加适量的料酒。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的零卡糖。
9、盖上盖、上气烧煮20分钟关火。
10、然后,焖至没气后开盖盛出即成。