食材明细主料鸡蛋 (2只)辅料香葱 (适量)咖喱块 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咖喱 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)咖喱鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、香葱、咖喱块。3、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。4、随后,将煎好的荷包蛋回落锅中。5、接着,搁入咖喱块,加一些清水。6、煮开,煮至汤汁浓稠。7、然后,加适量的盐、鸡精8、调味翻匀,关火出锅。9、最后,搁上香葱,即成。