食材明细主料鸡翅 (10个)调料黄豆酱 (适量)冰糖 (适量)八角香叶 (适量)葱和红椒 (适量)老抽 (适量)生抽适量 (适量)料酒 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)干锅鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2、然后珐琅锅里放入鸡翅,香叶八角桂皮葱段和红椒加热水大🔥烧开。3、加适量冰糖老抽,黄豆酱少许慢炖20分左右。4、汤汁浓稠关火即可。5、家常做法仅供参考。6、成品图。