食材明细主料南瓜 (适量)辅料咸鸭蛋 (2只)原味 (口味)未知 (难度)咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤1、南瓜切条。2、水开捞1分钟。3、捞出控水撒入干淀粉。4、下油锅炸。5、炸出黄灿灿的。6、2个咸鸭碾碎。7、锅里留底油倒入咸鸭蛋炒香。8、倒入南瓜翻一下,装盘。