“老干妈辣酱,是一种辣椒酱,用来蒸黄鱼,真是味道独特、香辣鲜味。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈辣酱蒸黄鱼的做法步骤
1、准备食材:黄鱼切好洗净、蒜蓉、姜丝、葱丝已切好;
2、黄鱼加入蒜蓉、姜丝、食盐、白糖、花生油、蚝油、老干妈、生粉一起调味;
3、黄鱼加入蒜蓉、姜丝、食盐、白糖、花生油、蚝油、老干妈、生粉一起调味;
4、已调好味的黄鱼;
5、将黄鱼放入锅中猛火蒸15-20分钟;
6、将黄鱼放入锅中猛火蒸15-20分钟,已蒸了15分钟了;
7、黄鱼蒸好了;