食材明细主料香菇 (适量)辅料肉末 (适量)大蒜 (适量)葱花 (适量)生姜 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末香菇的做法步骤1、香菇洗净切块,肉末大蒜备用2、锅中热油炒香蒜末加入香菇翻3、炒熟后加入适量盐调味4、加入葱花即可5、装盘。