食材明细主料土豆 (适量)叉烧肉 (适量)辅料辣椒 (适量)配料盐 (适量)油 (适量)辣椒粉 (适量)蚝油 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)叉烧土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片,叉烧肉切片,切点辣椒。2、取不粘锅烧油放进土豆片,。3、均匀地撒点盐煎片刻。将土豆片煎熟。4、放进叉烧肉炒匀。5、再放点辣椒提辣。6、撒点辣椒粉。7、关火,淋上蚝油,放点味精即可。8、装盘上桌。