“原味清甜。” 食材明细主料老南瓜 (1块)辅料蒜瓣 (6个)调料食盐 (1勺)猪油 (80g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒南瓜的做法步骤1、老南瓜削皮清洗干净。2、切片。3、煮3分钟沥干,拍蒜备好。4、热锅放猪油。5、放入蒜和南瓜翻炒均匀。6、加一勺盐。7、翻炒3分钟,起锅装盘。8、甜咸清香。