“鸡蛋遇见白菜,一道美食不可辜负,味道鲜美,营养美味。” 食材明细主料鸡蛋 (3个)白菜 (适量)辅料盐 (适量)十三香 (适量)韭菜 (少许)胡萝卜 (适量)面粉 (适量)咸香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、适量白菜,洗干净,胡萝卜去皮。3、白菜切碎,胡萝卜擦丝,少许盐腌渍出水分。4、攥出多余水分。5、鸡蛋三个,少许韭菜末。6、适量盐,十三香,面粉。7、搅拌面糊粘稠。8、锅里适量油,摊好面糊。9、烙制两面金黄,熟了出锅。