“香、酥,脆,融为一体,香气扑鼻,美味绝伦。快手早餐,健康营养,老少皆宜。” 食材明细主料洋葱 (一个)鸡蛋 (一个)辅料纯净水 (少许)调料花生油 (适量)盐 (适量)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱鸡蛋煎饼的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切丝,备用。2、盆中放入适量洋葱丝、鸡蛋、少许面粉和盐。3、加少许水,顺时针搅拌均匀成稀糊状。4、平底锅烧热放少许油,倒入面糊,摊匀。5、小火慢煎。6、翻面,煎至两面金黄色即可。7、成品图。8、切片装盘。9、香脆可口。