“因为太饿,某人等不急了,就直接上盆了。③” 食材明细主料腐竹 (适量)辅料西兰花 (适量)绿豆芽 (适量)干木耳 (适量)黄瓜 (1根)配料盐 (适量)鸡精 (适量)醋 (适量)芝麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)腐竹杂拌的做法步骤1、准备好食材,干木耳要提前泡发。注;西兰花忘记放在一起了。2、绿豆芽过水。3、西兰花掰小朵过水。过完水后要放在冷水中。注;这样西兰花不会变色。4、腐竹先用热水泡一下,实在没泡开就在热水中煮开。5、木耳过水。6、把烫好的菜都放在一个干净的盆子中。7、放入鸡精,盐,码味。码完之后放一点醋进去,装盘前放一点芝麻油。就好了。注;喜欢吃辣的人,可放一些辣油。