食材明细主料黄瓜 (1根)蒜 (适量)熟芝麻 (适量)辅料香油 (适量)辣椒油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)鸡精 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜去瓤切成细丝,蒜切末。2、清爽的黄瓜丝。3、加入香油,辣椒油,拌匀,先放油防止出水。4、拌匀。5、拌。6、加入少许盐,糖,鸡精,味精,搅拌均匀。7、装盘,撒上熟芝麻。8、特写。