食材明细主料黄瓜 (300克)辅料盐 (四分之一茶匙)生抽 (三茶匙)芝麻红油 (两茶匙)香油 (半茶匙)香醋 (一茶匙半)蒜末 (适量)葱花 (适量)中辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香辣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两个洗净备用2、切条加入四分之一茶匙盐腌制五分钟,倒出腌制出的多余水份3、碗里倒入三茶匙生抽,两茶匙芝麻红油,蒜末,葱花,半茶匙香油,一茶匙半香醋调匀备用4、将调好的调味料倒入黄瓜拌匀即可5、成品6、成品小窍门芝麻红油也可以换成老干妈。