食材明细主料土豆 (2个)辅料大葱 (适量)配料辣椒油 (适量)海鲜酱油 (适量)食盐 (适量)味素 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香辣葱丝土豆条的做法步骤1、土豆切1公分左右的厚片,上锅蒸熟,晾凉。2、土豆片切条,大葱切丝,装盘。3、根据个人口味适量加入辣椒油、盐、味素、海鲜酱油,拌匀即可。小窍门这道菜的咸淡靠盐和酱油的比例调节,因为土豆比较干,所以酱油可以多放些。