“想吃甜食,可是又担心发胖?揉面麻烦?那么你可以试试这一款无糖免揉面巧克力香蕉面包。我用了甜甜的红薯替代白糖,低卡高纤。半小时就能做出一款浓浓巧克力香蕉味的健康面包。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
无糖巧克力香蕉全麦面包的做法步骤
1、准备材料,50g核桃用擀面杖压碎,把5g酵母粉加入200ml温牛奶中搅拌均匀,1根香蕉切片。
2、500g红薯上蒸锅蒸熟,放凉后捣成泥。
3、烤箱预热180度。红薯泥中加入350ml的全麦面粉,2个鸡蛋,2汤匙无糖可可粉,1茶匙肉桂粉,核桃碎,加入酵母粉的牛奶,1汤匙油,把所有材料搅拌均匀后倒入铺有烘培纸的模具中,在上面插入一些香蕉片,并在香蕉片上抹一层薄薄的油。入烤箱烤大约45分钟,享用之前在室温下先放5分钟哦。
小窍门
红薯会出水,所以烤的时间会久一点