食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸碗糕的做法步骤
1、成品图。
2、非常暄软,味道香甜。
3、面粉250克,玉米面50克。
4、鸡蛋一个。
5、加入4克酵母,15克糖,倒入适量温水,搅拌粘稠糊状。
6、碗里刷一层油。
7、大枣切小块。
8、面糊倒入碗里,加入大枣块。
9、醒发一倍大,大火上锅蒸熟。
1、成品图。
2、非常暄软,味道香甜。
3、面粉250克,玉米面50克。
4、鸡蛋一个。
5、加入4克酵母,15克糖,倒入适量温水,搅拌粘稠糊状。
6、碗里刷一层油。
7、大枣切小块。
8、面糊倒入碗里,加入大枣块。
9、醒发一倍大,大火上锅蒸熟。