准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料大蒜头 :1个 菠菜 :300 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.原料 2.去头根,去黄叶放水洗干净 3.太长的叶子折断 4.蒜切米 5.热锅下油炒香蒜米 6.倒入菠菜翻炒片刻 7.炒软加盐炒匀即可烹饪技巧大火翻炒