说起元宵节就想起汤圆,在元宵节的时候吃汤圆已经成为一种传统习俗,不止是元宵节,在冬至的时候一样有吃汤圆的习俗,所以说在我们生活中是经常能够见到汤圆的,但是每一次吃的汤圆都是在超市买的速冻汤圆,其实我们也可以自己做的,汤圆的做法很简单的,下面跟大家聊聊汤圆的做法吧!
主料
花生 :100克芝麻 :100克
糯米粉 :200克
辅料
油 :适量白糖 :适量
详细步骤:
第一步
芝麻炒熟后放入料理机里加入白砂糖一起打碎。
第二步
准备好花生仁。
第三步
把花生仁放入料理机加入白砂糖打碎。
第四步
把准备好的馅料搓成小圆球。
第五步
准备好糯米粉。
第六步
加水揉成面团。
第七步
像这样分成几个小剂子。
第八步
取一个小剂子压扁。
第九步
中间放入馅料。
第十步
包好的汤圆放入锅里煮熟即可。