准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料干银耳 :20g 红枣 :若干粒 冰糖 :100g 辅料水 :适量 具体步骤1. 用温偏热的水将红枣和银耳分开来浸泡,15-20分钟2. 将红枣去核,本人觉得不去也无妨3. 将银耳的根去掉,其余部分用手撕成均匀的小块4. 在洗净的锅里加至少2/3的水,将银耳和红枣放入,待水烧开后,放入冰糖,搅拌,转至小火炖一个小时,期间要时不时的搅拌一下,以防粘锅底烹饪技巧煮好后,可凉置后放入冰箱,在夏日冰后饮食更爽哦!