准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 莴苣 ：250 辅料盐 ：适量油 ：适量葱 ：适量老抽 ：适量 具体步骤 1.新鲜的莴苣两只 2.去皮洗净 3.切成丝 4.热锅入油先爆香葱 5.再倒入莴苣丝 6.点些老抽上色 7.洒入盐 8.入盘烹饪技巧莴苣能再切细些更好，有喜欢吃醋的朋友可以加些醋再出锅，不喜欢抽油色儿的可以不放，保持莴苣的原色也好。
