准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 红萝卜 :500g 辅料 姜 :适量蒜 :适量 香菜 :适量油 :适量葱 :适量盐 :适量干辣椒 :适量 面 :适量 具体步骤 1.红萝卜刮成丝 2.加适量面 3.拌面搅匀 4.起锅烧开水,再放入菜蒸10分钟 5.炒锅放油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒、香菜。 6.加盐 7.加麻辣鲜 8.加生抽拌匀关火 9.放入蒸熟的红萝卜翻炒均匀就好了 10.成品烹饪技巧爱吃黏的就可以多拌一点面调料拌匀就可以关火,要不倒入红箩卜容易粘锅