冰糖银耳枸杞炖雪蛤是一款老少皆宜的甜品饮品。制作过程极为简单,爱动手的小伙伴不妨亲手做做看,可以给你的父母,当他们饭后散步回来,可以喝一点。可以给你的爱人,在她烦恼的时候喝点甜品可以让心情变得更好哦,也可以给你的孩子,学习压力那么大,采取一点温和的方式鼓励一下吧。
主料
雪蛤 :10银耳 :10
辅料
冰糖 :适量红糖 :适量
枸杞 :适量
具体步骤
1.10克雪蛤,这是俄罗斯的天然雪蛤,虽然有点碎,但是……
2.泡出来这么多,泡了12小时
3.冰糖适量
4.银耳10克
5.银耳泡发2小时,减去根部,撕成小朵
6.加入适量红糖
7.放入蒸箱
8.100度,2小时,加泡好的枸杞,再蒸10分钟,完成