准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 赤肉及肥肉切丁(约0.5立方公分大小)。2. 咸蛋黄每颗平均切成8份备用。3. 将赤肉放入盆中摔打搅拌至有黏性后,加入调味料A一起搅拌均匀。4. 加入肥肉、葱花、姜末及调味料B一起拌匀即可。5. 用大的、薄的馄饨皮包成馄饨,煮一锅水,水开后丢入馄饨,小火滚约4分钟即可。