鲜香的素炒西葫芦怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.蒜米和红椒切碎

2.西葫芦切片

3.起油锅，加热至8成热，倒入蒜米和红椒爆香

4.倒入西葫芦翻炒

5.加适量盐，花椒粉和酱油翻炒2分钟

6.出锅

烹饪技巧

也可加少许醋提味，非常开胃的一道小炒！