准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟自制乡巴佬蛋,还记得小时候经常买外面塑封包装的乡巴佬鸡蛋,那时候感觉吃一颗乡巴佬鸡蛋人生就充满了幸福感。后来妈妈就在家自己制作这道小吃,还是记忆中的味道,简直美味,吃几个也不够。亲们,想不想自己尝试一下呢?当然我会毫不吝啬的吧做法列出来哦。主料 鸡蛋 :10个 辅料糖 :一两大料 :二棵老抽 :适量啤酒 :一瓶盐 :2 具体步骤1.将鸡蛋用水煮十分钟,过凉后去皮。2.将所有调料放在一起,把去皮的鸡蛋放入同煮十五分钟左右,鸡蛋表面上色关火。3.泡一两天后吃味道更佳。