你们的福利来了,今天要为大家介绍一道美味的早点,那就是南瓜馅包孑,南瓜是一种很好的食材,南瓜的做法也多种多样,南瓜馅包孑虽然简单但是有着南瓜独特的风味,南瓜做馅也是很好的搭配,南瓜馅包孑早上吃上这一道美味的包子真是信服啊
主料
南瓜 :半个肉馅 :500
辅料
葱 :2根盐 :少许
花椒油 :少许
白面 :2斤
生抽 :少许
鸡精 :适量
具体步骤
1.活好的白面太阳底下发酵40分钟备用
2.南瓜剁碎挤出汤放入拌好的肉馅里
3.剁好的南瓜挤出汤和肉馅搅拌
4.加入盐鸡精生抽花椒油来回搅拌均匀南瓜馅做好了
5.把发酵好的面渗入干面揉匀 切成大小的块用擀面杖擀成圆形把馅放中间
6.打上折捏紧四周来回转一圈包子成型了
7.包好的包子上屉蒸15分钟关火闷5分钟揭盖熟了
8.包子出锅了 皮薄馅大好吃呀
酵母用温水化开