主料
啤酒 :1瓶带鱼 :500
辅料
姜 :适量油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
甜面酱 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.切好葱姜蒜
2.将带鱼清洗干净剪成段
3.将弄好的带鱼加入葱姜蒜稍微加一点料酒,腌制10分钟
5.再加入葱和蒜
6.加入甜面酱炒香
7.加入腌好的带鱼
8.翻炒颜色均匀
9.加入啤酒没过鱼
10.直至把啤酒熬干
有啤酒不放料酒都行
主料
啤酒 :1瓶辅料
姜 :适量具体步骤
1.切好葱姜蒜
2.将带鱼清洗干净剪成段
3.将弄好的带鱼加入葱姜蒜稍微加一点料酒,腌制10分钟
5.再加入葱和蒜
6.加入甜面酱炒香
7.加入腌好的带鱼
8.翻炒颜色均匀
9.加入啤酒没过鱼
10.直至把啤酒熬干
有啤酒不放料酒都行