准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鲅鱼 :1条 辅料 白萝卜 :3盐 :3糖 :3 柠檬 :1孜然粒 :5辣椒碎 :5 洋葱 :3 姜 :3 具体步骤1. 准备食材,调料;白萝卜,盐,糖,柠檬,孜然粒,辣椒碎,洋葱,姜2. 鲅鱼去内脏洗净,用少许盐,柠檬汁,洋葱,姜腌制备用3. 白萝卜去皮洗净擦丝放入少许盐杀出水分后挤干,放入少许盐,糖,柠檬汁调制备用4. 将腌制好的鲅鱼上锅煎制两面金黄撒入孜然粒,辣椒碎成熟即可5. 鲅鱼食用时配上柠檬和萝卜丝