平时在外面吃过了很多的蛋挞,但是外面的蛋挞又比较贵,自己每次吃都很不过瘾,所以今天我就教给大家在家做蛋挞的一个方法。今天给大家带来的是香酥嫩蛋挞,一听就觉得好吃又香滑,大家是不是都迫不及待了呢?那就赶快来一起尝试一下吧。
主料
纯牛奶 :适量辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
把牛奶、糖粉(或砂糖)、鸡蛋、炼奶倒入容器中,用打蛋器打30秒
加上淡奶油搅拌均匀
一边用勺子搅拌一边过滤网
过滤好了
倒入蛋挞皮中,9成满就好
预热210℃,(预热5分钟后,蛋挞才能放烤箱,新手们。)210℃烤约20分钟。香 酥 嫩 滑
香酥嫩滑