准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料青红椒火腿片 :10片杏仁片 :1/2杯绿芦笋 :2支盐 :1小匙麦芽糖 :1/3杯水 :1/4杯 辅料 具体步骤1. )将绿芦笋洗净用热水加调味料汆烫,捞起沖凉沥干后,切成0.5公分斜片备用,杏仁片入烤箱烤120~150℃烤12~15分钟。2. )将水1/4杯煮沸,再加入麦芽糖一起煮至麦芽糖溶解,接着加入杏仁片搅拌均匀,再铺在平盘上,待凉后变硬凝固即可。3. )将青红椒火腿片铺平,再将杏仁片取1小块及青芦笋片放在上面依序做好即成。