荷包番茄面算是一道简单的家常小面,做法简单易懂,而且也不用太多的时间,做起来非常简单,可以说是不费事也不费时,而且呢这个荷包番茄面也很适合早上,当然晚上也特别的适合吃,特别适合上班一族的人,早上起来不用太多的时间就可以吃上荷包番茄面,而且早上不易吃味大的的东西。
主料
面条 :150鸡蛋 :2个
番茄 :1个
辅料
香菜 :10盐 :适量
香油 :10ml
腊肠 :100
具体步骤
1·准备食材:腊肠切片,西红柿切块
2·锅中放入适量水,水沸腾后将鸡蛋打入锅中
3·煮熟后捞出
4·将西红柿放入锅中,放入面条
5·放入腊肠,搅动几下
6·将面条煮熟时加入少许盐即可
7·放入面碗中,放入香油、香菜和荷包蛋
煮蛋时改小火煮