准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 藕带 :250 青椒 :1个红椒 :半个 辅料油 :2勺 番茄酱 :1勺水淀粉 :适量鸡精 :1/2小勺盐 :适量 具体步骤1.将藕带用清水洗净2.然后斜切成小段3.在一个小碗里面,加入适量的盐,鸡精,番茄酱4.然后加入水淀粉里面,搅拌均匀作为料汁备用5.锅里加适量的油烧热后,加入蒜末炒香6.然后加入青红椒煸炒7.马上倒入藕带里面翻炒8.倒入之前调好的茄汁料,翻炒均匀就可以出锅了