准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 青椒 :两个 香干 :四块 咸肉 :250 辅料食用油 :适量 具体步骤 1.准备好需要的咸肉,香干和青椒。我家咸肉太咸了,我都提前一夜拿出来泡着。 2.咸肉切片,青椒切块,香干切条备用。 3.稍微热锅后,先放入肥肉煎出油。 4.加入瘦肉煸炒片刻。肥肉不多,适量加入食用油。 5.加入香干,炒至香干的切面金黄。 6.加入青椒翻炒。我家咸肉太咸,所以不需要放盐。 7.翻炒至青椒熟,即可盛出。烹饪技巧无