准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料咸石斑鱼 :200 辅料姜丝、生抽、鸡晶、花生油 :适量 具体步骤1.将鱼洗净待用2.切段3.将姜切成姜丝 4.将切好的鱼摆盘鸡晶姜丝铺在上面 5.加入水烧沸 6.将鱼隔水蒸7一8分钟即可 7.取锅后将盘中水倒掉加入少量的生抽和烧开花生油就可以