主料
猪肉 :适量青椒 :1-2个
馄饨皮 :适量
辅料
食用油 :适量盐 :适量
鸡精 :少许
酱油 :少许
具体步骤
1. 猪肉洗净剁成肉糜,青椒洗净切末,加适量食用油、盐,少许鸡精、酱油,和一点儿水搅拌成馅料
2. 我是买的馄饨皮,也可以自己做。
3. 取一张馄饨皮,加入适量馅料,卷一下,再将两边捏紧
4. 包好了,然后平底锅或电饼铛加热,锅底抹上少许油,将包好的锅贴一个个摆放好烙至两面金黄就可
5. 装盘,再来碗米粥,好吃营养的早餐就出炉了
买来的馄饨皮有点儿发干,卷起捏边时最好沾点儿水哦