准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :2个 辅料油 :一碗盐 :适量 具体步骤1. 土豆用擦菜器切片,厚度正正好好,投入盐水中泡15分钟,盐水可浓一点2. 沥干水分,一碗油的量不用多,油热了炸,中火,大火会容易焦哦!3. 擦菜板的用处多着呢,比方说新品种~薯格!乐事没得卖哦!4. 炸倒薯片浮起来,变黄就可以出锅了,口味重的可以出锅后再撒点盐。薯格炸倒火大了,有点黑了。黑了就是有点焦了。不过我觉得焦的比较香。5. 薯片成品~味道不错哟!很脆!烹饪技巧必备工具:切菜擦板