准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料大土豆 ：1个甘梅粉 ：适量 辅料油 ：适量 具体步骤土豆削皮、切成大小适中的条状，注意切的均匀些，炸的时候才比较均匀锅里倒入比较多的油热开油热再放入土豆条，刚开始不要频繁地翻动，炸至表面金黄，外皮硬脆时捞起放凉凉后的薯条再次入锅里复炸，这样出来的薯条才脆，不会变软最后装盘洒上甘梅粉就可以了
