相关diy的餐饮知识

食材明细主料猪肉（250克）胡萝卜（1个）茭白（1个）木耳（6个）辅料辣拌酱（2勺）干辣椒（2个）生抽（2勺）老抽（0.5勺）白糖（3勺）醋（2勺）大蒜瓣（2个）料酒（2勺）盐（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、把主料切成丝，并把猪肉丝放入淀粉，料...

食材明细主料意大利面（250克）辅料番茄（1个）鸡蛋（2个）肉丝（适量）配料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意大利面的做法步骤1、准备好意面250克左右，番茄1个，鸡蛋2个，肉丝适量2、在煮锅内烧开适量的水，把意面放入煮10...

“近日，一位青海的老朋友来到温州，做客我家，给我带来了青海高原特产--青稞面、酥油、曲腊和茯砖茶。这是我久违的美味记忆！三十多年前，那时的青海戈壁滩，最难忘怀的就是进了藏族牧民的毡房，主人便会端上热气腾腾的酥油茶招待...

“只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后，就一直念念不忘那，今年赶紧实验一把，事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。”食材明细主料番茄（1个）面粉（适量）烤肠（1个）鸡蛋（1个）咸菜（适量）黄瓜（适量）辅料辣酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“你吃过冰皮月饼吗？传说中这是嫦娥姐姐在广寒宫做的哦，一起来学学吧。”食材明细主料澄粉（25g）糖粉（20克）纯牛奶（180克）辅料粘米粉（40克）玉米油（5克）糕粉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）DIY冰皮月饼皮的做法步骤1、准备...

“去年第一次尝试了做了山寨版的黄桃罐头后，和辰爸都吃上了瘾，一发不可收拾，每次都买10几斤，卖桃子的看见我就开心，买桃子吧？等了一年终于又可以吃到美味的黄桃罐头了，还等什么呢当然马上行动！”食材明细主料桃子（1000克）果珍（适...

“炎炎夏天又来到了，天气热就想吃凉的东西。担心市面上冰淇淋太多添加剂？厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品？何不diy一款天然纯正的冰淇淋与朋友们一起分享呢？那种冰冰爽爽的感觉哟~真的让人欲罢不能！”食材明细主料草莓冰淇...

“吃樱桃的季节太短，樱桃也不太好保存，何不做成樱桃酱，既可以用来做点心馅料，又可以用来涂抹面包食用，一举两得哦。”食材明细主料鲜樱桃（250g）辅料细砂糖（60g）水（20g）玉米淀粉（10g）盐（适量）柠檬汁（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普...

“今年的中秋，突发其想自己做月饼，第一次的作品就受到大家的肯定和赞扬，真是一件很开心的事！”食材明细主料低筋面粉（100g）馅料（买的现成的五仁和豆沙）（360g）辅料转化糖浆（80g）色拉油（20g）枧水（2g）配料蛋黄水（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小...

“彩绘蛋糕卷之春天的小花发出之后，大家都说很新颖，而且很喜欢，呵呵，那偶就再接再厉，继续彩绘，这次是可爱的[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白兔小白兔，看似复杂，我个人觉得比小花还简单些呢[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白……边...

“夏天到了，又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤！哈着冰爽的啤酒，吃着喷香的烤肉串，嘿嘿~~那叫一个爽啊！！我一直不放心外面的烤肉，怕肉不新鲜不说，卫生标准也达不到啊！可没办法呢，老公...

“人日~人人的生日！年初七了，今天是个好日子，你生日，我生日，我们都生日！生日的定义是每一个生命的节日，恭祝人人生日快乐！生活美满，祈祷人人开工大吉！发！兴！旺！送上蛋糕大家一起来品赏咯！”食材明细主料海绵蛋糕混合粉（250g）辅料鸡蛋（5...

“让就餐的人都能忘却烦恼与忧愁，享受当下”食材明细主料米饭（适量）牛肉（一大块）土豆（1个）胡萝卜（一根）香菜（适量）咖喱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖喱牛肉饭的做法步骤1、牛肉切成大块煮熟...

“一直挺喜欢韩国料理中的南瓜粥甜甜厚厚的滋味简单的幸福~不好意思一直问服务员要啦自己在家做吧也很方便美味”食材明细主料南瓜（适量）水磨糯米粉（适量）辅料冰糖（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南...

“西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。冬春时令气候寒冷干燥，人体上呼吸道粘膜防御机能相对减弱，易受细菌、病毒侵袭，出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等症状，此时恰有良好润肺止咳功能...

食材明细主料黄油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）细砂糖（54克）盐（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香草曲奇饼干的做法步骤1、准备材料，黄油切丁软化。2、软化的黄油加糖粉，细砂糖和盐一起打...

食材明细主料牛奶（500克）糖（200克）鸡蛋（3个）面（50克）吉士粉（50克）辅料油（100克）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶黄馅的做法步骤1、原料：牛奶500克糖200克鸡蛋3个面50克吉士粉50克油100克2、取一个盆，倒入牛奶和糖（留一小杯）搅拌均...

“吃货就是要想到什么就做出来然后…吃掉它∩ˍ∩”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（8勺）辅料牛奶（适量）牛肉火腿（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）葱花（适量）芝士（适量）黄油（适量）盐（适量）糖（适量）咖喱粉（适量）黑胡椒粉（适量）色拉油（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿...

“这也是前几天做的，送给家人及同学儿媳们吃的。。。。，今天上图晒晒。。”食材明细主料普通面粉（500克）辅料白糖（5克）草鸡蛋（1个）盐（1）酒酿（适量）牛奶（适量）猪油（15克）小苏打（1）活性高酵母（5）泡打粉（适量）配料紫薯泥馅（适量）甜味（口味）煎（工艺）一...

“做个最关键是要先把面煮成一开，然后再用牛肉原汤把面煮熟了，这样的煮出来的面汤不会混”食材明细主料牛肉（适量）辅料切面（适量）配料葱（适量）黄瓜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛肉面...

“丰富的家常菜已不能满足爱美食的胃。早餐DIY吐司披萨，配以鹌鹑蛋、洋葱丝、玉米粒、豌豆粒、青椒丝、胡萝卜丁、圣女果，让食物增加人体所需维生素不仅快手简单且美味。”食材明细主料鹌鹑蛋（2~3个）胡萝卜丁（适量）豌豆粒（适...

“正宗麻辣香锅，自已做的，比店里卖的味道好”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（100g）金针菇（100g）毛肚（100g）鱼丸（200g）辅料cook100麻辣香锅料（70g）葱姜蒜（20g）西兰花（100g）香菇（50g）虾（100g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）DIY麻辣香锅的做...

“冬吃萝卜，夏吃姜。不用医生开处方。可见，萝卜集食用药用功效一身，不可多得的好东西呀。秋冬，正是萝卜上市的当季。而白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具...

“DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂，健康又美味，很好吃呢！我把制作过程做个简单的概述，就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发；蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均...

“第一次做的时候，用的是牛奶巧克力，时间很充足，效果也不错~这一次做的很仓促，时间没有控制好，所以最后的几张图片都是晚上拍的了T-T…”食材明细主料白巧克力（40g）黑巧克力（40g）面粉（少量）新鲜玫瑰（一支）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗...