相关烤鸡的餐饮知识

酱汁烤鸡翅的做法 酱汁烤鸡翅怎么做

酱汁烤鸡翅的做法 酱汁烤鸡翅怎么做

“肯德基的新奥尔良烤翅很多人都爱吃,不过价格越来越辣手,现在一对就要9块5。说是一对,其实只是一个全翅而已。我今天烤的这两个全翅,翅膀加烤肉酱的成本一共9块,经济实惠不说,味道也比KFC的好吃多了。不需要复杂的调味,也不...

烤鸡米花的做法 脆皮炸鸡粉版 烤鸡米花怎么做

烤鸡米花的做法 脆皮炸鸡粉版 烤鸡米花怎么做

“自从新闻曝光了那些黑心的麦当劳等快餐店,我好久没去了,如果能避免去那些地方,还是尽量少去吧!毕竟健康是首要的啊!今天我来一次烤鸡米花吧,自己做的,健康、少油,看看我这次改良版鸡米花做出来效果怎么样!(*^__^*)嘻嘻……由...

新奥尔良烤鸡胸风琴的做法 新奥尔良烤鸡胸风琴怎么做

新奥尔良烤鸡胸风琴的做法 新奥尔良烤鸡胸风琴怎么做

“热爱音乐的我从风琴的外形得到的启发”食材明细主料鸡胸(1个)辅料新奥尔良烤鸡肉腌料(25g)椒盐粉(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新奥尔良烤鸡胸风琴的做法步骤1、鸡胸洗净,速冻一午后均匀切薄片2、适量新奥尔良烤...

蜜汁奥尔良烤鸡翅的做法 蜜汁奥尔良烤鸡翅怎么做

蜜汁奥尔良烤鸡翅的做法 蜜汁奥尔良烤鸡翅怎么做

“这个烤鸡翅是用奥尔良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是调味的,而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉,这样从里到外的口感会变得更丰富,更好吃。”食材明细主料鸡翅中(10个)奥尔良烤肉料(35g)辅料木兮苹果蜂蜜(1小勺)白醋(2小勺)其他(口...

微波炉版烤鸡翅的做法 微波炉版烤鸡翅怎么做

微波炉版烤鸡翅的做法 微波炉版烤鸡翅怎么做

“鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)烧烤精(适量)姜(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)微波炉版烤鸡翅的做法...

电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做

电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做

“今天去超市,看见鸡腿在打特价,六块六一斤就买了两个回家准备烤着吃。烤箱自从买回来还没用过,就想想还是用电饼铛吧,这个比较顺手,于是就开始弄起来”食材明细主料鸡腿(一个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋(适...

法式黑椒烤鸡腿的做法 法式黑椒烤鸡腿怎么做

法式黑椒烤鸡腿的做法 法式黑椒烤鸡腿怎么做

“6月22日,周日。在家里把腌制了48个小时的鸡腿烤了,法式黑椒口味的。无论是烤奥尔良鸡翅、蒜香鸡翅还是法式黑椒鸡翅,对于厨艺的要求都是零,因为根本不需要什么技巧。烤鸡腿也是一样。”食材明细主料鸡腿(一只)辅料法式黑...

香菇烤鸡的做法 香菇烤鸡怎么做

香菇烤鸡的做法 香菇烤鸡怎么做

“香美无比的烤鸡,加足料腌制,烤的时候满屋飘香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在饭店才能吃到的烤鸡。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料香菇(50g)配料葱白(25g)姜(10g)盐(8g)酱油(15ml)美极鲜(10ml)烤肉料(30g)蜂蜜水(100ml)...

烤鸡腿的做法 无聊的时候烤个鸡腿吃吃 烤鸡腿怎么做

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“烤箱烤肉是个非常简单又非常健康的吃肉方法。不过我只有一个烤箱,总是怕烤了肉再烤蛋糕会串味,因此烤肉次数非常少。到时候要是烤出了羊肉串味的蛋糕,算不算我的创新呢:)鸡肉算是肉类里边味道很小的,所以我有时候会用烤...

脆皮孜然烤鸡腿的做法 脆皮孜然烤鸡腿怎么做

脆皮孜然烤鸡腿的做法 脆皮孜然烤鸡腿怎么做

“在无数次想砸了机器后,终于把如何烧烤给研究明白了。冰箱里取6只大鸡腿出来,随便问了声“你想吃什么口味的~~”,结果那边厢回答我说“孜然”,我说那等我买羊肉了再烤吧,某人执意不肯,一天也不肯多等了,那就先拿鸡腿试试微...

橙香烤鸡翅的做法 橙香烤鸡翅怎么做

橙香烤鸡翅的做法 橙香烤鸡翅怎么做

“这几个鸡翅的出现非常偶然,因为对冷冻肉的质量总是不太放心,所以自己几乎有两年没买过鸡翅了。前天不知为何突然很想很想吃鸡翅,就跑去买了几个回来。一回家就麻利的把鸡翅洗好,腌好,才去换了衣服并洗了两橙子。在削橙子...

柠檬香草烤鸡翅的做法 柠檬香草烤鸡翅怎么做

柠檬香草烤鸡翅的做法 柠檬香草烤鸡翅怎么做

“想要吃肉又觉得烧肉很麻烦?只需要烤箱、鸡翅、香料和蔬菜,就能做出香嫩可口的柠檬香草烤鸡翅,既方便又省时,还满足了肉食爱好者们的胃口。”食材明细主料鸡翅(一盒)辅料土豆(2个)香菇(3个)胡萝卜(1根)柠檬切片(2片)蒜(适量)橄榄油(1...

烤鸡翅的做法 不用烤箱也能吃上美味烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

烤鸡翅的做法 不用烤箱也能吃上美味烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

“没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好,那我们就是用电饼铛来代替烤箱,烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱,最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧...

电饭锅烤鸡翅的做法 电饭锅烤鸡翅怎么做

电饭锅烤鸡翅的做法 电饭锅烤鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅(250g)辅料盐(适量)料酒(适量)配料香麻油(适量)生抽(适量)生姜(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭锅烤鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅,将其洗净2、在鸡翅上划几刀3、加入料酒、生抽、香麻油和盐,腌制半小时...

芒果烤鸡腿的做法 芒果烤鸡腿怎么做

芒果烤鸡腿的做法 芒果烤鸡腿怎么做

“芒果先做成酸甜微辣的芒果酱,再腌制鸡腿,烤到皮脆肉嫩,很可口的一道菜肴。”食材明细主料大鸡腿(5-8个)橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)辅料苹果芒(890克(切成1CM小块))橄榄油(25毫升)洋葱碎(180克)蒜瓣(2个,切碎)葡萄干(35克)芥子酱(1tsp(...

甜蜜红酒烤鸡腿的做法 【甜蜜红酒烤鸡腿】 甜蜜红酒烤鸡腿怎么做

甜蜜红酒烤鸡腿的做法 【甜蜜红酒烤鸡腿】 甜蜜红酒烤鸡腿怎么做

食材明细主料大鸡腿(2个)辅料姜片(5片)配料生抽(1匙)橄榄油(1小匙)蜂蜜(适量)胡椒粉(1小匙)蜜汁烧烤酱(3匙)红酒(2匙)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜蜜红酒烤鸡腿的做法步骤1、大鸡腿洗去血水,沥干水份,用刀在肉面上划几小刀,带皮的...

烤鸡的做法 超级简易的情人节浪漫史晚餐@@烤鸡 烤鸡怎么做

烤鸡的做法 超级简易的情人节浪漫史晚餐@@烤鸡 烤鸡怎么做

“情人节要到了,相信大家都会在这天计划有什么特别的庆祝吧!送礼,浪漫的晚餐....还有预想不到的惊喜呢!情人节这天外头的餐厅的情人晚餐配套肯定很贵了!餐业者不在今天捞一笔何等几时呢!不如自己在家也可自备浪漫史的晚餐哦...

无油版蜜汁烤鸡翅的做法 无油版蜜汁烤鸡翅怎么做

无油版蜜汁烤鸡翅的做法 无油版蜜汁烤鸡翅怎么做

“这款烤鸡翅不但不放油,而且还能把鸡翅中的油烤出来。加上蜂蜜后皮酥肉嫩,香甜可口,很受小朋友的喜爱。”食材明细主料鸡翅中(20个)蜂蜜(50克)辅料葡萄酒(3匙)盐(2克)老抽(1匙)胡椒粉(适量)白糖(1匙)意大利什香草(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿...

烤鸡及蔬菜的做法 烤鸡及蔬菜怎么做

烤鸡及蔬菜的做法 烤鸡及蔬菜怎么做

“我是个简单的人,我追求它,我喜欢它,不论做人做事我都遵循它。昨天的晚餐是烤牛排,今天就来烤只鸡。西餐的烹饪没有太多的香料,可以最大程度呈现食材原有的味道。亚洲烹饪就不同了,着重呈现香料的搭配,让香料渗透到食材中让...

电饭煲烤鸡 超简单电饭煲烤鸡

电饭煲烤鸡 超简单电饭煲烤鸡

“一直想自己做烤鸡,研究了好一阵子,今天终于吃到了自己做出的美味。”食材明细主料整鸡(1个)辅料奥尔良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)葱花(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)超简单电饭煲烤...

咖喱椰香烤鸡翅的做法 咖喱椰香烤鸡翅怎么做

咖喱椰香烤鸡翅的做法 咖喱椰香烤鸡翅怎么做

“炎热的天气让人烦躁,难免也会影响做菜的心情,在空调房呆惯了在厨房多站几分钟也是煎熬,这种时候可以试试简单美味的烤箱菜,省时省力还好吃。买了鸡翅根本来想做咖喱鸡块,结果偷懒就腌了丢冰箱,第二天傍晚用电压锅煮饭时用...