食材明细主料鸡肉丸 (适量)白豆腐 (适量)生姜 (适量)白胡椒 (适量)葱花 (适量)辅料猪油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鸡肉丸豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放猪油,生姜片炝锅3、倒入沸开水煮开锅放入鸡肉丸,4、盖上锅盖,将鸡肉丸煮软(鸡肉丸自制后冰冻的)将鸡肉丸煮出香味,放入豆腐5、煮几分钟,加入盐6、生抽调味7、撒些白胡椒8、撒上葱花,即可出锅。