主料
牛腿肉 :276西兰花 :60
辅料
盐 :适量小西红柿 :4个
油 :适量
黑胡椒 :适量
玉米粒 :若干粒
具体步骤
1.牛排只要30粒左右,玉米买多了,全煮了当零食吃
2.所有食材准备好,洗干净备用
3.牛肉用刀背轻敲,按摩下
4.加入适量酱油与盐,洒上黑胡椒腌制几份钟
5.玉米开煮,水开后放入西兰花,另一边热锅下油
6.夹入腌制好的牛排,中火开煎
7.煎到一边稍黄,翻边至另一面,等到七,八分熟,可据个人爱好出锅了
8.这时,玉米与西兰花也该煮好了,捞出放入盘中
9.把牛排装入盘中,洒一点黑椒,加入其它配菜,完成。
腌制牛肉的时候,盐要少放点,不然会很咸滴哦