相关酱油的餐饮知识

肉末末酱油炒饭的做法 肉末末酱油炒饭怎么做

肉末末酱油炒饭的做法 肉末末酱油炒饭怎么做

“煸香的肉末,搭配营养的杏鲍菇,再来点葱花解腻提香。鲜香入味的肉末酱油炒饭刺激你的味蕾,慢慢享用吧^ _ ^”食材明细主料杏鲍菇(一小根)葱花(适量)猪肉馅(适量)辅料熟芝麻(一点点)味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...

酱油肉鳗鲞合蒸的做法 酱油肉鳗鲞合蒸怎么做

酱油肉鳗鲞合蒸的做法 酱油肉鳗鲞合蒸怎么做

“弟弟寄来的老家年货,我们最爱的酱油肉及鳗鲞。今天就将这二款食材切片合蒸,十分的鲜十分下饭。朋友们喜欢也可以试一下。喜辣的伙伴们可以加入一点辣椒一起蒸。”食材明细主料酱油肉(1片)鳗鲞(2条)辅料豆豉(适量)姜(适量)酱油...

酱油河虾的做法 “鲜得来,脆得来”酱油河虾 酱油河虾怎么做

酱油河虾的做法 “鲜得来,脆得来”酱油河虾 酱油河虾怎么做

“天气热了,吃肉的热情下降了,吃虾的热情上来了活蹦乱跳的河虾很是可爱,小小个头,黑黑的身体,却藏了鲜美的味道,谁不知虾鲜美?在这海鲜,河鲜活跃的季节里,我们也来凑热闹吧!”食材明细主料河虾(300克)辅料姜(适量)黄酒(适量)生抽(适量)...

酱油烧虾的做法 酱油烧虾怎么做

酱油烧虾的做法 酱油烧虾怎么做

“喜欢吃鱼虾这些水产品,不管是淡水里的还是海里的,一概都喜欢吃,这跟从小自己的生长环境有关,从小在白洋淀长大,吃过的鱼、虾、蟹等不计其数,其中最喜欢吃的要数虾了,最简单的做法是盐水虾,保持原汁原味,再就是和各种蔬菜炒着...

太阳鱼酱油水的做法 太阳鱼酱油水怎么做

太阳鱼酱油水的做法 太阳鱼酱油水怎么做

“第一次买这个鱼,据说叫太阳鱼,我也不懂。三只5块钱是贵还是便宜,没有概念。用了新买的不粘锅,很好用,第一次煎鱼成功。O(∩_∩)O”食材明细主料太阳鱼(3条)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(...

广西酸笋炒酱油肉的做法 广西酸笋炒酱油肉怎么做

广西酸笋炒酱油肉的做法 广西酸笋炒酱油肉怎么做

“这是一道广西食材和南昌妈妈做的酱油肉结合的米饭杀手菜。”食材明细主料酸笋(适量)辅料酱油肉(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)配料鲜酱油(适量)红烧酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)山茶油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...

腊味酱油炒饭的做法 腊味酱油炒饭怎么做

腊味酱油炒饭的做法 腊味酱油炒饭怎么做

“没想到放假回家给自己做的第一道饭竟然是平时最不常吃的炒饭。原因其实很简单,老妈昨天蒸的米饭太多了,自己一个人在家又懒得做过于复杂、耗时的饭,这道腊味酱油炒饭就再合适不过了。”食材明细主料米饭(200g)辅料胡萝卜...

酱油鸡翼尖的做法 酱油鸡翼尖怎么做

酱油鸡翼尖的做法 酱油鸡翼尖怎么做

食材明细主料鸡翼尖(400g)葱(小量)辅料生抽(适量)黄糖(适量)姜(小量)八角(一个)辣椒(一只)蒜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油鸡翼尖的做法步骤1、鸡翼尖飞水备用2、起油锅爆姜蒜,喜欢辣可以放一点辣椒一起爆3、放鸡翼尖一...

酱油炒面的做法 今日早饭--酱油炒面 酱油炒面怎么做

酱油炒面的做法 今日早饭--酱油炒面 酱油炒面怎么做

“一个人生活,吃饭上多以填饱肚子为指导原则,随便糊弄为路线方针,甚至,有时候还会觉得吃饭是件很费事的事情。自从最近喜欢上了研究美食,每天都计划着第二天早上吃什么,正是如此,每天早餐都有丰盛的早餐可吃,这无疑也成了我起...

豆酱油焖笋的做法 豆酱油焖笋怎么做

豆酱油焖笋的做法 豆酱油焖笋怎么做

““油焖春笋”,一道专属春天的江南名菜——选用嫩竹笋,烹以重油重糖,色泽红亮,鲜嫩爽口,咸鲜中还带点儿甜味……令人神往。感谢如今商品丰富和物流发达,北方的春天也见到新鲜的竹笋了!北方煮妇的小厨房里也频频烹出了油焖春...

酱油手撕鸡的做法 酱油手撕鸡怎么做

酱油手撕鸡的做法 酱油手撕鸡怎么做

“酱油手撕鸡做起来没什么难度,腌好的鸡放电饭锅一按就好了,为啥要做成手撕呢,我还有一个目的的,就是让那些挑食的人分不出那些肉是鸡胸肉或者是鸡腿肉,一筷子下去啥都有,到最后盘子就会光光的了,哈......”食材明细主料鸡(1...

肉丁酱油焖饭的做法 肉丁酱油焖饭怎么做

肉丁酱油焖饭的做法 肉丁酱油焖饭怎么做

食材明细主料白米饭(1小碗)腊肉丁(适量)辅料蛋丁(适量)青椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)高度白酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉丁酱油焖饭的做法步骤1、青椒切丁,腊肉切丁,蛋煎成蛋皮切丁,2、锅里放油放进青椒丁,...

酱油汤面的做法 酱油汤面~ 酱油汤面怎么做

酱油汤面的做法 酱油汤面~ 酱油汤面怎么做

“有时候在家里没有东西吃,就喜欢煮一碗酱油汤面,以前都是吃妈妈做的,现在自己做了~”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油汤面的做法步骤1、首先是材料:一包面...

酱油辣藕片的做法 酱油辣藕片怎么做

酱油辣藕片的做法 酱油辣藕片怎么做

“酱油辣藕片做法简单,微辣爽口,只要把材料放锅里煮就行了,可作为开胃小菜,或下饭、下粥都好!”食材明细主料莲藕(适量)干辣椒(适量)水(适量)熟白芝麻(适量)辅料酱油(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱油...

蚝油炒饭的做法 海天酱油制作蚝油炒饭 蚝油炒饭怎么做

蚝油炒饭的做法 海天酱油制作蚝油炒饭 蚝油炒饭怎么做

“蚝油炒饭”食材明细主料剩饭(300克)蚝油(1汤匙)香肠(30克)葱花(适量)辅料鲜香菇(40克)胡萝卜(各50克)盐(1茶匙)油(2茶匙)黄瓜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒饭的做法步骤1、鲜香菇、胡萝卜、黄瓜、香肠分别洗净后切成...

酱油炒方便面的做法 酱油炒方便面怎么做

酱油炒方便面的做法 酱油炒方便面怎么做

“酱油可以用来炒什么?还真没这印象。一般都是用豆瓣酱炒,调味增色。单纯用酱油炒菜/饭,也许史前有过,但关于它们的记忆遥远而飘渺到不着痕迹。其实,也有见过用酱油炒的饭/菜/面。只因为一句“现在的酱油不好吃”便飘然而...

酱油炒饭的做法 打油卖油版香软弹的“酱油炒饭” 酱油炒饭怎么做

酱油炒饭的做法 打油卖油版香软弹的“酱油炒饭” 酱油炒饭怎么做

“有人说吃酱油炒饭有妈妈的味道,每天都会给儿子弄吃的,也许在将来的某一天,儿子会吃着酱油炒饭说这就是妈妈的味道。。。。。。”食材明细主料米饭(一碗)辅料鸡蛋(一个)配料葱(适量)酱油(一勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...

酱油肉炒双素的做法 私房菜“酱油肉炒双素” 酱油肉炒双素怎么做

酱油肉炒双素的做法 私房菜“酱油肉炒双素” 酱油肉炒双素怎么做

“做法:将酱油肉、黄瓜、乌笋、红椒、洗干净,然后将“酱油肉切片、黄瓜,乌笋、这二样切成条,红椒切成片或长条(建意切条)”一切准备OK了,现在开始烧了”食材明细主料酱油肉(适量)乌笋(适量)辅料红椒(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)味精(适...

酱油河虾的做法 酱油河虾怎么做

酱油河虾的做法 酱油河虾怎么做

“貌似传统酱油虾是用白皮小虾的,在深色酱汁衬托下倍显白嫩清新。这次买了些青虾,最近的虾个头都不大,适合做酱油虾或油爆虾。”食材明细主料河虾(适量)辅料食用油(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(或料酒)(适量)生抽酱油(适量)糖(适...

酱油卤蛋的做法 酱油卤蛋怎么做

酱油卤蛋的做法 酱油卤蛋怎么做

食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料酱油(半瓶(老抽,约250ml))花椒(适量)桂皮(一块)冰糖(少许)八角(适量)食用盐(少许)香叶(三片)干红辣椒(适量)生姜(一块)十三香(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱油卤蛋的做法步骤1、把小料准备齐全,放进锅...

酱油闷黄豆的做法 小酒小菜--酱油闷黄豆 酱油闷黄豆怎么做

酱油闷黄豆的做法 小酒小菜--酱油闷黄豆 酱油闷黄豆怎么做

食材明细主料黄豆(3两)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒,炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内,导入酱油,根据个人口味。3、用一个盖子焖着,10分钟后,晾凉即食。...

酱油鸡烫米粉的做法 酱油鸡烫米粉怎么做

酱油鸡烫米粉的做法 酱油鸡烫米粉怎么做

“这个米粉做了两碗作为早餐,同样还是光盘行动。看来小朋友的确是喜欢呀!”食材明细主料新鲜鸡肉块(适量)胡萝卜(一个)香菜(一根)江西米粉(适量)生葱(一根)生姜(一片)辅料芝麻油(适量)酱油(适量)盐(适量)丘比沙拉汁日式口味(一小包)咸鲜(口味...

酱油炒茼蒿的做法 酱油炒茼蒿怎么做

酱油炒茼蒿的做法 酱油炒茼蒿怎么做

食材明细主料茼蒿(一大把)辅料葱(一小段)蒜(两瓣)味极鲜酱油(两小汤勺)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿切段洗净2、葱和蒜去皮切碎3、锅烧干放适量食用油放葱蒜炒香4、放茼蒿翻炒大约半分...