好吃的韭薹炒猪头肉,韭薹一块钱,猪头肉和馒头是昨天剩的,土豆家里种的,燕麦片家里带的,油家里带的,这顿饭的成本可想而知,所以自己做饭的好处不用说,关键是我做的还停好吃,可这是吃货的们的江湖,我即将远离的江湖,为了我那不堪一击的胃
主料
韭薹 :309熟猪头肉 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.韭薹切段备用
葱切段,姜拍烂,香菜切碎
鲍鱼切片,加葱姜生抽花生油腌15分钟左右
虾挑干净虾线
放两人份的大米,加些小花生油,加瑶柱,大火煮粥,开后用勺子搅拌(因为是砂锅,不搅到底的话会糊底的),粥差不多好的时侯把鲍鱼跟虾放进去煮个几分钟就可以了
出锅后加点香菜
6.装盘了