相关大米的餐饮知识

“此豆浆的功效：米汤能够刺激胃液的分泌，有利于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。南瓜含有大量维生素、矿物质，能够增强肠胃蠕动力，南瓜含有的果胶能够保护胃肠道粘膜，使其避免受到粗糙食品的刺激，有促进溃疡面愈合的作用，适宜...

“这是我做过的最简单最快手的米糕，不需要发酵，也不需要打发蛋白。米糊活好了就开蒸，美味杠杠滴。加入牛奶，让大米糕口感更香浓，不禁感叹咱大中华的中式面点也是如此美味丫。没有发酵和打发，不是那种很蓬松的口感，稍一点黏，但...

“大米是很多人的主食，补中益气，滋阴润肺，黑芝麻补钙、延年益寿、乌发养颜、提高免疫力。用豆浆机做大米芝麻糊，制作超级简单，一键式搞定，做好后加入糖和杏仁片，醇香爽口，给营养加分哟......”食材明细主料大米（80克）黑芝麻（40克...

食材明细主料剩米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）韭菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋韭菜大米饼的做法步骤1、准备好剩米饭。鸡蛋、韭菜切碎备用。2、把主料，配料放在一个容器内，加上适量盐...

“发现这个黄心红薯好吃，老公又买了好多。今天做个红薯粥。”食材明细主料生燕麦（60克）大米（40克）红薯（适量）辅料清水（800毫升）枸杞（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大米燕麦红薯粥的做法步骤1、大米、燕麦加水分别泡1小...

食材明细主料紫薯（50g）大米粥（250g）辅料白糖（5g）甜味（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯大米糊的做法步骤1、紫薯去皮放蒸锅蒸熟。2、取紫薯适量(按自己需要的量，)煮好的大米粥1小碗。3、紫薯和米粥放料理杯中，点按启动料理...

不白可能发酵时间不够，熟了可直接吃。发糕需要发酵时间足够做出来的发糕才洁白软糯。发糕是中华民族的传统小吃之一，历史悠久，据传发糕也寓意发财。发糕本质上来说也是一种蒸蛋糕。发糕加入红糖也可制成红糖发糕，加入红枣...

食材明细主料米饭（3碗）鸡蛋（3枚）辅料奶酪粉（4汤匙）小洋葱（1个）面粉（120克）奶酪块（100克）配料盐（1/2杯）碎香菜（适量）初榨橄榄油（4汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸香奶酪大米丸的做法步骤1、在一只碗里混合除奶酪和油之外的所有...

需要放。在制作发糕的时候，需要的原材料主要有大米、白面、酵母粉、蔓越莓干、葡萄干、清水、食盐以及植物油等等。当制作发糕时，需要使用的是低筋面粉。使用低筋面粉也可以使用大米做的发糕吃起来更加的松软一些。蒸好...

“发糕，有一段有趣的传说:有一天有一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟眼看酒糟流进米粉中小媳妇急得想哭她不敢声张，怕遭到公婆的责骂就把有米浆酒槽放好在蒸笼里蒸谁知酒槽发酵作用，这一笼糕...

“养生功效：此款黑豆大米豆浆具有调养身体、益气养阴、延缓衰老的功效，尤其适宜体虚、脾虚水肿者食用。”食材明细主料黑豆（30克）黄豆（40克）大米（30克）辅料白糖（65克）清水（1300毫升）甜味（口味）榨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑豆大米豆浆...

“大米性平，味甘，具有补中养胃、益精强志、和五脏、通四脉，等作用。红豆清热解毒、健脾益胃、祛湿益气、是良好的健康食品。这款豆浆可以促进脂肪分解消化，抑制脂肪在体内堆积。”食材明细主料大米（50克）红豆（30克）百合（20克）辅...

“早就听说米饭面包，一直没尝试过，所以更没有吃过，今天阴天特别适合窝在家里做美食，昨晚剩米饭还有一碗行了就用它当主料吧！味道还不错磅面包，也是懒用一键做的，下次再试试烤箱版的！”食材明细主料高粉（320克）米饭（180克）核桃奶（21...

“有着红薯和大米的清香以及红薯的丝丝微甜，好喝易消化”食材明细主料红薯（半个）辅料大米（40ml）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅红薯大米汤的做法步骤1、红薯去皮切滚刀块2、大米淘洗干净3、大米放锅里，红薯块放锅里4...

“天气渐渐热了起来，这款南瓜米糊是很爽口的，早上配上豆包或者土司都可以，中西搭配都非常好吃，大人小孩都可以喝。”食材明细主料南瓜（适量）大米（少许）辅料水（1000ml）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大米南瓜糊的做法步骤1...

“大米松糕是南方江浙一带的传统小吃，用大米粉（又称粘米粉、籼米粉）、糯米粉、白糖、水为基础，辅以各种果干、坚果蒸制而成的。其口感松软、弹口，制作简单，是一道中式甜点，也是一家健康的美味小吃。松糕的主材无固定的比例，大...

“米粑粑是武汉的一道名小吃，主要原料为大米，将大米磨成米浆，经过发酵，然后再放锅里煎至而成的一道美食，米粑粑外表呈金黄色，吃起来外焦里嫩，同时还有淡淡酒香味，正因为他的这些特性深受大家的喜爱。记得小时候妈妈经常会做，那...

“紫薯（Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：50辅料红枣：适量山药：适量具体步骤1.大米洗净2.山药去皮，切成小块状3.红枣提前在水中浸泡，洗净4.把大米，山药，红枣一起放入锅中，加入水5.按下煮饭键...

用真空包装或者放在柜子里。大米是不可以放在潮湿的地方，否则大米会出现发霉变质的情况，可以将大米放在干燥柜子里，同时柜子是密封的，这样就不会发生霉变的情况，放置大米的地方要避免阳光直射，长时间阳光直射会让大米生虫。...

食材明细主料地瓜（1块）大米（30g）辅料水（800ml）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜大米糊的做法步骤1、准备好大米，地瓜去皮切小块。2、大米用清水冲洗干净。3、洗净的大米和地瓜一起放入破壁机。4、加水。5、启动破壁机...

餐饮提问：长沙大米先生时尚快餐加盟费是多少？皇室211回答：没听说过，适合自己最重要。可以选择考虑无门槛，普通大众能接受，制度完善的。可以交流...

“前几天从老家拿来点自家种的去皮豌豆，今天打算和大米和芸豆种子放在一起煮粥喝。这样做出的粥不仅简单还超级软糯，即使家里有牙口不好的老人也可以喝。”食材明细主料去皮豌豆粒（2把）大米（1勺）辅料芸豆种子（1把）原味（口味）煮（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：20大米：20辅料水：适量具体步骤1.准备好黄豆2.准备好大米，两者的和为一标准杯（豆浆机的量杯）3.将大米黄豆放入豆浆机中4.添入适量的水，注意水位线5....

“我家每年都要做很多回米酒，做法是和老爸学的，没结婚前一直没自已做过都是和老爸一起弄，结婚后就开始自已做，可能是看过N次每次都很成功。有时老爸还会做了让我拿回婆家，我说我也会做，可他还是要坚持拿他的，这就是父亲的爱...