准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟主料 鱿鱼 :两条 辅料蒜蓉辣酱(利民) :两到三匙蒜 :适量葱 :一根 姜 :适量料酒 :适量 酱油 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤1. 鱿鱼洗净,去膜,切花,葱切丝,蒜姜切末2. 适量料酒,盐,胡椒粉,姜,蒜,少酱油,糖腌制半小时以上3. 适量油烧热后先将鱿鱼炒卷,盛出,(鱿鱼出汁,我把炒过鱿鱼的油倒了)少量油将蒜蓉辣酱炒一下,倒入炒好的鱿鱼和葱丝,炒好,装盘