相关炒鱿鱼的餐饮知识

“这道菜背后的故事～：鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。3.防治贫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：300辅料韩式辣酱：适量西葫芦：100尖椒：100大蒜：2瓣胡萝卜：100牛肉粉：适量盐：适量具体步骤1.将鱿鱼去掉表层的黑色皮（我不喜欢吃这个，就去掉了，虽然很费事儿），...

“这个是年前做的菜菜了，俺是个荷兰豆控，每到它上市的季节基本隔几天就买一次。用鱿鱼炒绝对是绝配的。”食材明细主料鱿鱼须（350g）荷兰豆（500g）胡萝卜（两根）生姜（两片）蒜子（几瓣）香葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）米酒（几滴）黄豆酱...

“连续上了小墨鱼，小章鱼，今天该轮到小鱿鱼了，哈哈。这种小鱿鱼筒是渔民打捞起来后，就煮熟来卖的。我就有点奇怪了，为啥煮熟了那头不会掉，嘿嘿。合适的季节，鱿鱼肚子里会挤满了鱿鱼仔或鱿鱼搞，非常的好吃。不过，就是味道有点咸...

食材明细主料鱿鱼须（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱炒鱿鱼须的做法步骤1、锅中油预热，放入姜蒜炒香。2、放入鱿鱼须煸炒。3、放入一勺料酒。4...

“呵呵，好像找不出啥来说说这个菜，太普通了。不过，吃起来还是挺香的”食材明细主料鱿鱼须（300克）辅料圆椒（一只）配料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆椒炒鱿鱼须的做法步骤1、材料：圆椒...

食材明细主料鱿鱼（适量）雪菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老干妈酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用2、鱿鱼揭去外皮，洗净切小块3、锅里放油，下葱姜蒜...

食材明细主料鱿鱼（适量）瘦肉（适量）甜豆（适量）辅料姜（适量）火葱头（适量）干辣椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝甜豆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼撕去黑膜，清理干净。2、先切花刀，在...

食材明细主料鱿鱼（适量）茭白（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）姜（适量）蒜（适量）芹菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白茭炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，切花刀2、锅里加水，煮开3、捞出来洗净4、油热时放入姜...

“鱿鱼鲜美，好吃不腻，低脂少油，明显和其肉类不同。小孩吃也不担心有骨、刺。”食材明细主料鱿鱼（100g）尖椒（2个）辅料蒜末（适量）葱（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼是冰鲜的，不...

“年前买的鱿鱼须没吃完，正好还有点韭菜，今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜～韭菜炒鱿鱼吧”食材明细主料鱿鱼须（2把）韭菜（1把）腌制鱿鱼须的材料料酒（1匙）蚝油（1匙）葱姜（适量）胡椒粉（适量）盐（半匙）配料葱末（适量）料酒（1匙）蚝油（半匙）...

“青椒与鱿鱼完美搭配，鲜美至极，营养美味，快动手试试吧！”食材明细主料鱿鱼（适量）薄皮青椒（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）千禾酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鱿鱼的做法步骤1、...

“海鲜一直是我的大爱。周末去菜场看到有卖鱿鱼尖的，肉又多，又干净。于是买回来炒鱿鱼。此菜脆嫩滑爽，鲜香适口。”食材明细主料鱿鱼尖（400克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）彩椒（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）蒸鱼豉油（适...

食材明细主料鱿鱼（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）四季豆炒鱿鱼的做法步骤1、四季豆撕去两头和老茎折成段，胡萝卜切片。2、鱿鱼处理干净，切片。3、锅中放水烧开，下入四...

“市场看到比较新鲜的鱿鱼，家里小MM最喜欢吃，就买了些。有时候，做菜用最简单的方法，做出来就很好味道，也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼（一斤）尖椒（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒...

我个人特别爱吃鱿鱼，餐餐都会想吃，但是鱿鱼是不能多吃的哦，因为它的胆固醇非常高了，吃多了对身体还是会有一定的影响的。不过美味不可放过，爱吃的话偶尔也是可以吃吃的，我今天是拿了洋葱炒的鱿鱼，洋葱的作用也是非常大的，搭配...

食材明细主料鱿鱼（2个）五花肉（235克）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、五花肉（已清洗切片）、姜片、葱段。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干鱿鱼：250辅料油：适量调味料：适量盐：适量蒜苗：适量具体步骤1.蒜苗洗干净切段。2.干鱿鱼泡湿后洗干净切好。3.大锅里加油后烧热后，放入鱿鱼爆炒。4.鱿...

“这个辣炒鱿鱼的酱料基本上就是炒年糕的酱料，但味道也是棒棒的。依然是一个高蛋白、低脂肪、没放盐的菜。”食材明细主料鱿鱼条（1袋）青辣椒（1根）葱（1段）蒜（2瓣）梨（1小块）小红辣椒（一颗）辅料韩式辣椒酱（1大勺）生抽（1勺）芝麻（1小勺）孜然（1...

食材明细主料鱿鱼干（1只）辅料洋葱（半颗）胡萝卜（1根）花生油（1勺）调料生抽（1匙）盐（适量）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼干用凉水泡8小时左右泡发，中间换2次水。2、鱿鱼须与主体分开，把...

“做法简单又快捷完胜铁板鱿鱼的韭菜花炒鱿鱼须。”食材明细主料韭菜花（200g）鱿鱼须（250g）辅料辣椒（1个）生姜片（4片）调料植物油（25ml）料酒（1勺）胡椒粉（0.5g）盐（2g）生抽（1勺）孜然粉（1g）果味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鱿鱼须的做...

食材明细主料鱿鱼（1个）辅料韭菜苔（200克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）盐（4克）料酒（10毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净，去掉内脏。2、切成花刀，切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净...

“鱿鱼，非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意，做法都是很简单的，盐、酱油，姜就是一个菜，呵呵，我也简单做一下。”食材明细主料鱿鱼（500克）辅料姜（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼的做法步...

“给大家介绍一道简单的炒菜，营养丰富哦”食材明细主料鱿鱼（3条）辅料西兰花（1小块）胡萝卜（半根）姜（几片）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花胡萝卜炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去头洗干净，西兰花切块，胡...

食材明细主料鲜鱿鱼（1条）芹菜（适量）红椒（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）味精（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.2、先切花刀,然后再切成...