油焖笋的味道十分的美味,是一个十分常见的家常菜,这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧,制作出来的味道也是十分美味的,而且这道菜适合很多的人群,在大街小巷的饭馆了我们也是可以常常看见这道美味的身影的,制作这道菜需要的食材不难找,如果你感兴趣也是可以自己尝试一下这道美味的。
主料
笋 :适量辅料
老抽 :适量盐 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.将笋洗净
2.将笋从中间切开
3.将改刀后的笋备用
4.锅中放油热后放入笋煸炒
5.大约两三分钟后,笋已经炒的微微发黄,放适量老抽、白糖和少量水继续煸炒
6.出锅前放适量盐和醋,美味的油焖笋上桌喽
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